طعام

الأطعمة التي تقلل الانتفاخ! من الجيد وجودهم على طاولة

تقترب عطلة الأعياد بسرعة ، ولا يطيق الانتظار لتناول أشهى الأطباق المحضرة بحب في هذه العطلة الرائعة. ومع ذلك ، فإن العديد من هذه المستحضرات يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، خاصة إذا تم تناولها بشكل مفرط. لذلك ، لتجنب مشاكل مثل الانتفاخ ، نوصي ببعض الأطعمة الجيدة على مائدة الأعياد.

 

يمكن أن يكون الانتفاخ مزعجًا وأحيانًا مؤلمًا. على الرغم من أن الانتفاخ يمكن أن يكون ناتجًا عن حالة طبية ، إلا أنه غالبًا ما يكون بسبب بعض الأطعمة التي نتناولها. وبالتالي ، في حين أنه من الجيد تجنب بعض المنتجات ، يوصى باستهلاك منتجات أخرى لأنها يمكن أن تمنع هذا الانزعاج الهضمي.

الأطعمة التي تمنع الانتفاخ

وفقًا لأخبار الصحة ، يحدث الانتفاخ بسبب مشاكل غازات المعدة ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يحدث أيضًا بسبب احتباس الماء. في حين أنه قد يبدو من غير المنطقي معالجة احتباس الماء بمزيد من السوائل ، فقد ثبت أن الترطيب الكافي يمكن أن يساعد في الواقع في القضاء على الماء الزائد عن طريق تخفيف الانتفاخ.

كرفس

من بين الأطعمة الغنية بالمحتوى المائي الكرفس ، والذي يتكون من حوالي 95٪ ماء. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكرفس مصدرًا جيدًا للألياف التي تساعد في الحفاظ على عملية الهضم وتمنع الانتفاخ.

 

زبادي

نحن نعلم أن الزبادي يحسن صحة الأمعاء بسبب محتواه العالي من البروبيوتيك. مع وجود هذه البكتيريا الجيدة ، يظل الجهاز الهضمي منتظمًا ، مما يحافظ على حركة السوائل والغازات في الجسم ، مما يقلل الانتفاخ.

أيضا ، هناك فواكه تمنع الانتفاخ ، فهي مثالية كحلوى بعد وجبة عيد الفصح الغنية.

أناناس

يحتوي الأناناس على إنزيم يسمى بروميلين يساعد في عملية الهضم. يعمل هذا الإنزيم عن طريق تكسير البروتينات في الأطعمة الأخرى التي تتناولها ويساعد جسمك على معالجتها والتخلص منها.

موز

يمكن أيضًا استخدام الموز لمكافحة الانتفاخ. فهي غنية بالبوتاسيوم الذي يقاوم آثار الصوديوم. يميل الصوديوم إلى الاحتفاظ به بواسطة الماء ، مما يؤدي إلى احتباس الماء. مع زيادة المدخول الغذائي للبوتاسيوم ، يتم التخلص من جزء من الصوديوم من الجسم ، مع تناول الماء الزائد والانتفاخ.

 

بالإضافة إلى الأطعمة التي يمكن أن تقلل الانتفاخ ، هناك أيضًا العديد من التوابل والأعشاب التي لها نفس التأثيرات.

زنجبيل

غالبًا ما يستخدم الزنجبيل لتخفيف آلام المعدة والغثيان ، ويمكن أن يفعل الشيء نفسه لألم البطن والغثيان الذي يحدث كأثر جانبي للانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت بعض الدراسات وجود صلة محتملة بين استهلاك الزنجبيل وتحسين الهضم.

 

كُركُم

يقدم الكركم ، وهو نوع من التوابل الصفراء الزاهية يُستخدم غالبًا في الحساء والكاري ، العديد من الفوائد الصحية ، مثل تخفيف الانتفاخ. يعاني الكثير من الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون من مشاكل الانتفاخ ومكافحته ، كما أنهم يستهلكون الكركم.

 

نعناع

يحتوي النعناع على نسبة عالية من المنثول الذي يساعد على استرخاء عضلات الأمعاء ، مما يساعد على الهضم. وبالتالي ، يمكنك تناول شاي النعناع الذي يساعد الجهاز الهضمي ، ويقلل من الانتفاخ.

الآن مع عطلة الأعياد، من الجيد تضمين هذه الأطعمة في القائمة إذا كنت لا تريد أن تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. يُنصح أيضًا بتقليص الفائض ، وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بكل الأشياء الجيدة ، فحاول تناول القليل من كل شيء ، ولكن باعتدال!

المصدر
click

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى