الأطعمة التي يتجنبها الناس على الرغم من أنها مفيدة جدًا للصحة


بالفعل المزيد والمزيد من التحذيرات المتعلقة بالنظام الغذائي تتحدث عن التأثير السلبي للكربوهيدرات على أجسامنا. يمكن أن تكون آثارها خطيرة ، من زيادة الوزن البسيطة إلى مرض السكري من النوع 2. ونعم ، على الرغم من أن هذه الأطعمة يمكن أن تسبب مشاكل صحية ، إذا أصبحت سائدة في نظامنا الغذائي ، فهذا لا يعني أنه لا توجد خيارات مفيدة يمكننا الاستفادة منها !
الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات يمكننا تناولها
موز
قلة منا يمكن أن يقول إننا نتجنب الموز عمدًا. تعتبر هذه الفاكهة خيارًا شائعًا للغاية ، وعلى الرغم من أن الموز البسيط يحتوي على ما يقرب من 31 جرامًا من الكربوهيدرات ، إلا أن هذه الفاكهة تحتوي أيضًا على الكثير من الفيتامينات ، بالإضافة إلى نسبة عالية من البوتاسيوم.
الكينوا
هذه البذرة غنية جدا بالعناصر الغذائية ، فهي مصدر مثالي للألياف والبروتين. تحتوي الكينوا أيضًا على الكثير من المعادن ، مما يجعلها بديلًا مثاليًا للقمح.
شوفان نباتة
الشوفان من الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. يمكن السيطرة على كل من أمراض القلب ومستويات الكوليسترول في الجسم بشكل أفضل عن طريق تناول الشوفان.
الحنطة السوداء
تحتوي هذه الحبوب الكاذبة على الكثير من البروتين والألياف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكننا أيضًا الاستفادة من المعادن الإضافية ومضادات الأكسدة عندما نستهلك الحنطة السوداء. وفقًا لبعض الدراسات ، سيكون مفيدًا أيضًا في إدارة مستويات السكر في الدم.