الأطعمة المفضلة التي لا يجب تناولها على العشاء

إذا كنت تحاول تناول طعام صحي ، فهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند تحضير وجبة المساء. يمكن أن يسبب تناول أطعمة معينة حرقة المعدة ، ويمنعك من الحصول على قسط جيد من النوم ليلاً ، أو يعيق أهدافك في إنقاص الوزن. لذلك ، يدعي خبراء التغذية أنه يجب عليك تجنب هذه الأطعمة الستة ، كما يكتب من الداخل.

تعد البطاطس والمعكرونة والأرز أمثلة على الأطعمة النشوية التي غالبًا ما يتم تناولها على العشاء ، ومع ذلك ، يدعي خبراء التغذية أن هذه الأطعمة يتم استقلابها ببساطة إلى سكر وتؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم والأنسولين. هذا ليس جيدًا لأنه لن يتم حرقه من أجل الطاقة ، ولكن سيتم تخزينه على شكل دهون.

طعام حار

من المدهش أن الطعام الحار ليس جيدًا لتناول العشاء. قالت أخصائية التغذية كارين ز.بيرج إن مثل هذه الأطعمة يمكن أن تسبب حرقة المعدة ، خاصة إذا نمت بعد تناولها بوقت قصير.

الكربوهيدرات البسيطة

على الرغم من أن الكربوهيدرات يمكن أن تكون مفيدة لك ، إلا أنها عادة ما تكون غير جيدة لتناولها في الليل. أوضح خبير التغذية كيرون فوستر أنه طعام يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفعًا ، مما يعني أنه يتم امتصاصه بسرعة في مجرى الدم. لذلك إذا كنت لا تمارس الرياضة وتستخدم هذه السكريات كمصدر للوقود ، فسوف تتحول إلى دهون ويتم تخزينها في جسمك ، مما سيزيد من وزنك. وهذا يشمل الأطعمة مثل البطاطس ، والمعكرونة ، والبيتزا ، والكعك ، والمشروبات الغازية ، وعصائر الفاكهة ، والخبز ، والعصائر ، إلخ.

طعام دسم

بقدر ما تعتبر الأطعمة الدهنية مصدرًا للمتعة ، خاصة بعد يوم طويل ، يجب أن تقاوم الرغبة في تناولها على العشاء. وأوضح بيرج أن هذه الأطعمة يجب أن تكون محدودة إذا كان هدفك هو تناول طعام صحي ، خاصة في المساء لأنها صعبة الهضم وتترك بصمة على جهازك الهضمي.

كحول

يقول خبير التغذية بيرج إن شرب الكحول يمكن أن يجعلك جائعًا وتتوق إلى الكربوهيدرات. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ، الأمر الذي سيجعل ليلتك أسوأ. أيضًا ، على الرغم من أن الكحول يمكن أن يساعدك على النوم ، تظهر الأبحاث أنه يقلل بشكل كبير من جودة النوم بشكل عام.

شوكولاتة

على الرغم من أن كل شخص تقريبًا يحب تناول الشوكولاتة من أجل الحلوى ، إلا أن بيرج يدعي أن الكافيين الذي يحتوي عليه عادةً يمكن أن يمنعك من النوم ، وفقًا لقائمة Večernji.