البهارات التي تخفض الكولسترول والدم مثل العصا السحرية
الرائحة استثنائية الطعام الصحي، التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الوقائية المفيدة. يساعد الاستخدام المنتظم للسكر في الطهي على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم ، كما لا يدعي واحد أو اثنان من خبراء التغذية الدوليين.
من بين الادعاءات ، تحتوي بذور السوكامو على قشور و فيتوستيرول ، وهما نوعان من المركبات المفيدة التي تساعد في السيطرة على الكوليسترول.
كما هو معروف ، فإن ارتفاع الكوليسترول هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تؤدي أمراض القلب أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم.
“بذور الخيار غنية بالمغنيسيوم وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة التي تساعد على خفض ضغط الدم” يقول الخبراء.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثلاث ملاعق كبيرة (أو 30 جرامًا) من بذور السكر غير المكرر على 3.5 جرام من الألياف الضرورية لعمل الأمعاء الطبيعي – وهذا يمثل 12٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
يوجد أيضًا بروتين في بذور السوكامي. ثلاث ملاعق كبيرة تحتوي على خمسة جرامات من البروتين.
يوصي الخبراء بإضافة السكر إلى السلطات والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية (مثل البرغر والعسل الدهني والبطاطس المقلية) ، إذا سمحت لهم بذلك على الإطلاق.
