طعام
الفلفل الأحمر المحشو بالخضار: ماذا تحبون اللحم بهذا الطعم
ماذا نأكل في أواخر الصيف والخريف، باستثناء الفلفل بمئة طريقة. حسب الوصفة التي وجدناها يتم تحضير الفلفل الأحمر مع الكثير من الخضروات، مما يضمن لك تناول وجبة لذيذة مليئة بالمكونات الصحية.
مكونات:
- 10 فلفل أحمر
- 50 مل من الزيت
- 1 رأس بصل كبير
- 3 فصوص من الثوم
- 1.5 ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة الحارة
- 100 جرام من الجزر المبشور
- 500 جرام من البطاطس المبشورة
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 ملاعق صغيرة من الملح
- بَقدونس
تحضير:
أقلي البصل والثوم في الزيت ثم أضيف البابريكا الحلوة. يُضاف الجزر المبشور والبطاطس المبشورة والملح والفلفل. بعد مزج كل شيء، أضف بعض البقدونس الطازج.
املأ كل حبة فلفل ببضعة ملاعق صغيرة من الحشوة الدافئة ورتبها في صينية خبز مدهونة بالزيت. أخيرًا، دهن كل حبة فلفل بالزيت واخبزيها في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
إتبعنا
