سمك السلمون صحي نظيف! لماذا تحتاج إلى استهلاكه اليوم
تحتوي العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكننا الرجوع إليها على الإنترنت ، أو التي يمكن أن يوصي بها خبراء التغذية لنا مباشرة ، تحتوي على الأسماك. ينصح المتخصصون بتناول لحوم السمك مرتين في الأسبوع على الأقل ، وذلك لما لها من فوائد صحية عديدة. ولكن حتى في هذه الحالة ، هناك بعض الخيارات التي تظل متفوقة ببساطة. وفي هذه الحالة ، إنه سمك السلمون! يمكن أن يطلق عليه “الملك” الغذائي عندما يتعلق الأمر بالأسماك ، وسوف تكتشف سبب امتداحه من قبل كل خبير صحي!
بادئ ذي بدء ، إنها منخفضة للغاية في الدهون ، ويمكن أن توفر حصة واحدة من سمك السلمون لجسمنا كل البروتين الذي يحتاجه في يوم واحد. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12 الذي يساعد الخلايا المختلفة في دمك ويمنع فقر الدم! علاوة على ذلك ، فإن سمك السلمون غني بدهون أوميغا 3 ، والتي ستحافظ على صحة الجهاز الوعائي ، ولكنها يمكن أن تكون مفيدة أيضًا ضد بعض أنواع السرطان والخرف والزهايمر.
سمك السلمون ، غني جدًا بالبوتاسيوم والسيلينيوم
بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي تمت مناقشتها بالفعل ، يحتوي السلمون أيضًا على البوتاسيوم ، حوالي 13 ٪ من الجرعة اليومية المطلوبة. هذا العنصر مفيد للغاية لقلبك ، ويخفض ضغط الدم وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما أنه سيساعد جسمك على التوقف عن احتباس الماء الزائد! أما بالنسبة للسيلينيوم ، فسوف يدعم نظام المناعة لديك ، ولكنه قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
أخيرًا ، بالإضافة إلى هذه الفوائد الصحية المذهلة ، يتمتع السلمون بآس آخر (أو بالأحرى في زعانفه!): إنه لذيذ! بالمقارنة مع الخيارات الأخرى المفيدة للجسم ، والتي ، علينا أن نعترف بأنها ليست شهية على الإطلاق ، أو أننا لا نحبها ، هذه السمكة مذاقها جيد جدًا بحيث يمكن أن تصبح طعامًا مفضلًا لأي شخص!
