يسبب نقص هذا المعدن تقلصات و “يقتل” المزاج

المغنيسيوم معدن مهم يساعد في مكافحة الإجهاد اليومي ، وهو مهم للغاية للعضلات والجهاز العصبي ، كما أنه يؤثر على التركيز والنوم. يساعد في التغلب على الأرق وتحسين النوم. كما يساعد المغنيسيوم العضلات على الاسترخاء بشكل أسرع. ينزعج نوم الكثير من الناس بسبب الآلام والتشنجات في أرجلهم. السبب الأكثر شيوعًا هو نقص المغنيسيوم الضروري للاسترخاء وتقلص العضلات والحركة الطبيعية.

يؤثر على الحالة المزاجية

المغنيسيوم ، وخاصة في المواقف العصيبة ، له تأثير مفيد على الجسم والجهاز العصبي بشكل عام. الحد الأدنى من المدخول اليومي من هذا المعدن هو حوالي 300 مجم (يمتص الجسم أقل بقليل من 200 مجم). لا ينصح أيضًا بتناول مستوى عالٍ من المغنيسيوم لأنه قد يكون ضارًا بالصحة. المصادر الطبيعية هي الخضار الورقية الخضراء والبقوليات وأرز الحبوب الكاملة والحبوب الكاملة وفول الصويا وبذور عباد الشمس والمكسرات ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك والشوكولاتة بنسبة لا تقل عن 70 في المائة من الكاكاو وملح البحر غير المعالج.

يجب أن تعلم أنه حتى 50 إلى 70 في المائة من هذا المعدن يُفقد من خلال المعالجة الحرارية ، وما يصل إلى 40 في المائة من خلال تجميد الطعام.

بعض الأطعمة “تقتله”

ينتج نقص المغنيسيوم أيضًا عن الاستهلاك المفرط للكحول والقهوة والإفراط في تناول السكر المكرر. يتجلى نقص المغنيسيوم على المدى الطويل في تقلصات العضلات ، والشعور بالخدر والوخز. الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم للمرأة البالغة السليمة هي 350 مجم في اليوم ، وللرجل البالغ والحوامل والمرضعة 450 مجم.

لقد ثبت أن المغنيسيوم يؤثر بشكل مباشر على الحالة المزاجية وفي حالة نقصه يسبب القلق والاكتئاب. أي أنه يؤثر بشكل مباشر على توازن إطلاق وقبول هرمون السعادة ، السيروتونين ، وفقط عندما يكون لدينا ما يكفي منه ، نشعر بالتوازن.