16٪ من الفرنسيين يقولون إن ليس لديهم ما يكفي من الطعام
هذه نتيجة متوقعة للأسف للتضخم المرتفع الذي يؤثر على الغذاء. وفقًا لتقرير صادر عن مركز الأبحاث لدراسة الظروف المعيشية ومراقبتها ، يقول 16٪ من الفرنسيين إنهم لا يملكون ما يكفي من الطعام. رقم قفز بمقدار 4 نقاط في خمسة أشهر فقط.
وفقًا لهذه الدراسة التي نُشرت يوم الأربعاء وكشفت عنها فرانس إنفو ، قال 39٪ من الفرنسيين إنهم يستطيعون تناول جميع المنتجات التي يريدونها في نوفمبر 2022 ، مقارنة بـ 44٪ في يوليو من نفس العام. خلال نفس الفترة ، ظلت نسبة الأشخاص الذين يدعون أن لديهم ما يكفي من الطعام ولكن ليس بالضرورة الأطعمة التي يرغبون فيها مستقرة تقريبًا ، من 44 إلى 45٪.
ربع الشباب المعنيين
ولكن قبل كل شيء ، فإن القفزة في عدد الأشخاص الذين لا يأكلون ما يكفي هي التي تمثل تحديًا ، حيث تنتقل من 12 إلى 16٪ من السكان في خمسة أشهر. في عام 2016 ، كانوا 9٪ “فقط” في هذه الحالة.
مما لا يثير الدهشة ، أن الأشخاص الأكثر ضعفاً هم بالفعل الذين يعانون من نقص التغذية. 24٪ من الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 40 عامًا لا يملكون ما يكفي من الطعام ، مقارنة بـ 3٪ من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا. ويعاني انعدام الأمن الغذائي هذا أيضًا 18٪ من النساء مقابل 14٪ من الرجال.
أخيرًا ، يتأثر 31٪ من ذوي الدخل المنخفض ، مقارنة بـ 4٪ من ذوي الدخل المرتفع. وتتراوح نسبة الفرنسيين من الطبقة الوسطى بين 11 و 13٪ في هذه الحالة.
منتجات الخصم آخذة في الارتفاع
ويؤكد بنك كريدوك أن التضخم هو العامل الرئيسي في هذه الزيادة المفاجئة. ويشدد على أنه “حتى عام 2021 ، عندما تم احتواء التضخم عند أقل من 2٪ ، لم يتغير انعدام الأمن الغذائي إلا قليلاً”.
قبل كل شيء ، هذا التضخم مهم بشكل خاص للمنتجات ذات العلامات التجارية المخفضة ، مما يغرق الأشخاص ذوي الميزانيات المحدودة بالفعل في انعدام الأمن الغذائي.
لكن الزيادة في أسعار بنود الإنفاق المنزلي الأخرى تلعب أيضًا دورًا. “يمكن تعديل نفقات الطعام ، على عكس المصاريف الأخرى الملتزمة مسبقًا (الإيجار ، والاشتراكات ، والمقاصف المدرسية ، وما إلى ذلك). وبالتالي يمكننا أن نفترض أن الفرنسيين قد اقتصروا على المواد الغذائية بسبب الزيادة في تكلفة بعض النفقات غير القابلة للضغط “، يوضح Crédoc. بيانات مقلقة لأن التضخم لا يزال قويا للغاية بعد عدة أشهر من الانتهاء من هذه الدراسة.
