3 أكواب من هذا يوميا تفتح الشرايين وتحمي القلب
المشروب الذي ينفتح الشرايين ويحمي القلب
وجد علماء برازيليون أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يساعد في فتح الشرايين. ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا هذا المشروب لديهم تكلس أقل في الشرايين ، مما يعني رواسب أقل من الكالسيوم على جدران الشريان الأورطي في القلب.
لكن شرب أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يكون له تأثير آخر. لا يعرف العلماء بالضبط أي مكونات القهوة تؤثر على صحة القلب. يمكن أن يكون الكافيين أو بعض مضادات الأكسدة المحددة مسبقًا.
استخلص الباحثون استنتاجاتهم بناءً على دراسة عادات وصحة القلب والأوعية الدموية لدى 4400 شخص. شرب جميعهم تقريبًا القهوة المحتوية على الكافيين ، حيث استهلك 56٪ المشروبات مرتين على الأقل يوميًا و 12٪ يفعلون ذلك أكثر من ثلاث مرات يوميًا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن القهوة في البرازيل هي واحدة من أكثر المشروبات المحبوبة.
فقط 10٪ من المشاركين في الدراسة لديهم مستويات مرتفعة من تكلس الشرايين. اتضح أن هذا المستوى يتناسب عكسياً مع كمية القهوة في النظام الغذائي للإنسان. كلما شرب الشخص المزيد من القهوة ، قل الكالسيوم المترسب على جدران الشرايين. شوهدت أفضل النتائج عند أولئك الذين تناولوا أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم.
لم يحدد الباحثون ما إذا كان هناك أي حد يحدد الحد الأقصى لكمية القهوة يوميًا التي يمكن أن تؤثر على مستويات الكالسيوم.
في هذا الصدد ، يتذكرون أن الإفراط في تناول القهوة في النظام الغذائي يمكن أن يكون ضارًا ، لأن هذا المشروب منبه له تأثير مثير على العديد من أجهزة الجسم.
