5 أشياء تحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول اللحوم
هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم الذين يقولون إنه إذا انضممنا إليهم ، فسوف نحصل على بشرة أكثر صفاءً ، وانخفاض ضغط الدم ، وراحة البال التي تأتي مع معرفة أننا نفعل الشيء الصحيح في منطقتنا. الأرواح. لقد وفرت لي تجربتي كوني نباتي حتى الآن كل هذه الفوائد ، بالإضافة إلى العديد من المزايا الأخرى. ومع ذلك ، لم تكن كل الادعاءات التي سمعتها عن النظام النباتي قبل أن أتخلى عن تناول اللحوم صحيحة ، ووجدت أيضًا أنه لم يتم إعطائي جميع المعلومات المطلوبة لاتخاذ قرار مستنير بشأن كوني نباتيًا.
عندما تتوقف عن تناول اللحوم ، تحدث تغيرات فسيولوجية معينة في جسمك .
1. ستتحسن صحة الجهاز الهضمي.
إذا كنت تعتقد أن صحة القناة الهضمية هي أهم جانب من جوانب العافية في بيئة اليوم ، فأنت لست على خطأ.
نظرًا لأن البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة قد تم ربطها بكل شيء بدءًا من الحساسية وحب الشباب ووصولاً إلى وظائف المناعة والصحة العقلية ، فمن الضروري الانتباه إلى تركيبة الميكروبيوم الذي يعيش في أمعائك.
يمكن أن تسبب اللحوم ، وخاصة اللحوم الحمراء والمعالجة ، التهابًا في القناة الهضمية ، مما قد يعطل النباتات المفيدة ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ. يمكن أن يحدث هذا الالتهاب أيضًا بسبب تناول الكثير من اللحوم بشكل عام.
يعتقد الباحثون أن استبعاد اللحوم من نظامك الغذائي سيؤدي إلى زيادة استهلاك الأطعمة النباتية المضادة للالتهابات ، وكثير منها غني بالبريبايوتكس والبروبيوتيك المفيدة للأمعاء.
2. سترى وزنك ينخفض.
أوصت دراسة عُرضت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية باتباع نظام غذائي نباتي ، وانخفض المشاركون في الدراسة الذين اتبعوا هذه التوصية بمتوسط 7.5 رطل. تم العثور على أن اتباع نظام غذائي نباتي أفضل من 11 نظامًا غذائيًا آخر لفقدان الوزن في دراسة حديثة نُشرت في مجلة الطب الباطني. إذا كنت تحضر وجباتك بمجموعة متنوعة من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والفول ، فقد تجد أنه من الأسهل إنقاص الوزن مقارنة باتباع أنظمة غذائية أخرى.
3. ستلاحظ انخفاضًا في مستويات الكوليسترول لديك.
بالإضافة إلى انخفاض الدهون في الجسم ، فمن شبه المؤكد أنك ستلاحظ انخفاضًا كبيرًا في مستويات الكوليسترول. تؤثر التمارين الرياضية والنظام الغذائي على مستويات الكوليسترول ، لكن الجينات لها الدور الأكثر أهمية في تحديد ملف الكوليسترول الإجمالي للفرد. وفقًا لـ Healthline ، ترتبط الأنظمة الغذائية النباتية القائمة على انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي ، فضلاً عن انخفاض مستويات الكوليسترول HDL و LDL. هذا بالمقارنة مع الأنظمة الغذائية النهمة ، والتي ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
4. سوف تقلل من احتمالية الإصابة بمرض ما.
ستقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وعوامل خطر استقلاب القلب وأنواع عديدة من السرطان إذا استبدلت اللحوم في نظامك الغذائي ببدائل صحية ، مثل الخضروات والمكسرات ، بدلاً من رقائق البطاطس والآيس كريم. أجريت دراسة في عام 2014 على ثلاث مجموعات مختلفة من السبتيين ، وهي طائفة مسيحية لا يستهلك أتباعها أي شكل من أشكال اللحوم. تُعزى النتائج الصحية المحسّنة جزئيًا إلى زيادة استهلاك الألياف ، مما يقلل من مستويات الكوليسترول ويزيد الشبع ، مما يتسبب في استهلاك الأفراد لسعرات حرارية أقل بشكل عام.